Team player with minimum 4-6 years of experience in the Hotel or the Hospital sector in the capacity of a Cook. Please refer to the job advert for further information.
Demi Chef (තලවතුගොඩ)
රැකියා පැතිකඩ
- රෝගීන්ට සහ උපදේශක වෛද්‍යවරුන්ට ඉහළම ගුණාත්මක ආහාර සැපයීම සඳහා ජ්‍යෙෂ්ඨ විධායක සූපවේදියෙකු විසින් පවරා ඇති රාජකාරි ඉටු කිරීම.
- පාරිභෝගිකයින්ට පිරිනමනු ලබන ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීම සහ වැඩිදියුණු කිරීම මගින් පාරිභෝගිකයින්ගේ උපරිම තෘප්තිය ලබා ගනී
- අයවැය තුළ දෙපාර්තමේන්තු පිරිවැය පවත්වා ගැනීමට සහාය වීම සහ පිරිවැය ඵලදායී පියවර හඳුන්වා දීම
- පරිපාලන දෙපාර්තමේන්තුව විසින් නියම කර ඇති පරිදි රැස්වීම් / සාකච්ඡා / රැස්වීම් සඳහා ආහාර පිළියෙළ කිරීම සහ ඉදිරිපත් කිරීම
- මෙනු, අමුද්‍රව්‍ය, පිසීමේ ක්‍රමය සහ එක් එක් අයිතමය පිළියෙළ කිරීමට ගතවන කාලය පිළිබඳ දැනුම සමඟ යාවත්කාලීනව සිටීම.
- ආහාර හැසිරවීම, සනීපාරක්ෂාව, සනීපාරක්ෂාව සහ ගබඩා කිරීම සම්බන්ධයෙන් ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල වීම
අපේක්ෂක පැතිකඩ
- පිළිගත් හෝටල් පාසලකින් හෝ පිළිගත් විශ්වවිද්‍යාලයකින් ඩිප්ලෝමාව (වඩාත් සුදුසු)
- ආහාර පිසීමේ හැකියාවෙන් හෝටල් හෝ රෝහල් අංශයේ අවම වශයෙන් වසර 4-6 ක පළපුරුද්දක් ඇති කණ්ඩායම් ක්‍රීඩකයෙක්
- පාරිභෝගික කේන්ද්‍රීය, වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන සහ කැපවූ විශිෂ්ට අපේක්ෂකයෙකි
XpressJobs හරහා ඔබේ CV යැවීමට කරුණාකර අයදුම් කිරීමේ බොත්තම ක්ලික් කරන්න
UNLOCK ENDLESS CAREER POSSIBILITIES AT THE MOST LOVED HOSPITAL.
When you give love, you get love. This is the ethos that has propelled Hemas Hospitals to be ranked Sri Lanka's Most Loved Hospital according to LMD Brand Finance Research. It is this same care and commitment that we extend towards our employees by enabling empowerment and employee wellness, right here at Sri Lanka's most internationally-accredited hospital.
WE ARE LOOKING FOR A
DEMI CHEF (THALAWATHUGODA)
JOB PROFILE
- To perform duties assigned by the Senior Executive Chef in order to provide the highest quality of food to the patients and consultant doctors
- Achieves maximum satisfaction of customers by maintaining and improving the quality of meals offered to the customers
- Assists in maintaining the departmental cost within the budget and introduces cost effective measures
- Prepares and presents of Food for meetings / discussions/gatherings as prescribed by the Administration Department
- Stays updated with knowledge on menus, ingredients, method of cooking and time taken to prepare each item.
- Adheres to the standards in connection to food handling, hygiene, sanitation, and storage
CANDIDATE PROFILE
- A Diploma holder from a recognized Hotel School or a recognized university (preferably)
- Team player with minimum 4-6 years of experience in the Hotel or the Hospital sector in the capacity of a Cook
- An excellent candidate who is customer centric, hard- working, and dedicated
PLEASE CLICK THE APPLY BUTTON TO SEND YOUR CV VIA XPRESSJOBS
HEMAS HOSPITALS (PVT) LTD.
389,Negombo Road, Handala, Wattala. / 647, Pannipitiya Road, Thalawathugoda.
